安阳市晶华油脂工程有限公司
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内蒙古牡丹籽油加工设备在压榨取过程中,是借助机械外力的作用,使油脂从榨料中挤压出来的过程。它一般属于物理变化,如物料变形、油脂分离、磨擦发热、水分蒸发等。然而,在压榨过程中,由于温度、水分、微生物等的影响,同时也会产生某些生物化学方面的变化。
压榨时,受榨料坯(简称榨料)的粒子,在压力作用下使其其内外表面相互挤紧。由于表面的挤紧作用,使液体部分和凝胶部分分别产生两个不同的过程:油脂从空隙中被挤压出来; 在高空下,榨料粒子经弹性——可塑性变形后形成坚硬的油饼,直至内外表面连接而封闭油路。
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